Inkubator Halal KPT-UTM Pagoh ialah projek AIM4STAR yang memenuhi keperluan quadraple helix; kerajaan, universiti, industri dan masyarakat. Ia memberi tumpuan kepada mendidik dan memindahkan pengetahuan tentang pensijilan Halal kepada masyarakat dan industri terutamanya pekebun kecil yang dikenali sebagai Perusahaan Kecil dan Sederhana (ICS) dalam bidang Makanan dan Minuman (F&B). Inkubator ini bertujuan untuk memberi kesedaran, pengetahuan dan latihan mengenai prosedur Pensijilan Halal.
Selain itu, mereka juga berhasrat untuk membantu IKS berjaya mendapatkan Sijil HALAL untuk premis mereka sendiri. Kedua-dua syarikat; Syarikat Haslin bt Md Basar dan Jamaliah Juri Enterprise telah berjaya memperoleh Pensijilan Halal bagi produk mereka sendiri dalam kategori skim OEM yang dikilangkan di Inkubator Halal KPT-UTM Pagoh. Fokus Inkubator Halal adalah untuk membantu dan membawa masuk lebih banyak syarikat sehingga 5 IKS berbeza dalam setahun. Ini sejajar dengan visi mereka untuk menjadi pusat sehenti ke arah penyelidikan, Pensijilan Halal, perundingan dan juga analisis makmal.
